Arte latte

Vaporizar leche temperatura
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Por qué no se debe sobrecalentar la leche al espumarla

La temperatura influye en la adecuada preparación de la leche espumada para que su sabor no afecte las notas propias del café.

Arte latte

5 herramientas básicas para elaborar etching

Los baristas necesitan diversos utensilios para realizar la técnica etching de arte latte, como plumas de precisión, lápices y plantillas, entre otros.

Etching. Arte latte
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Técnica de arte latte: Etching. Lo que debes saber.

El etching es una técnica de arte latte que consiste en verter primero la leche y después dibujar sobre ella con varias herramientas y siropes de chocolate.

Arte latte

Paso a paso del arte latte. Descubre cómo hacerlo.

Conoce qué es el arte latte, qué se necesita para realizarlo, cuáles son las técnicas recomendadas y algunos diseños con leche espumada sobre el café.

Arte Latte. Cafeterías de especialidad.
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Beneficios del arte latte para tu cafetería

Los diseños vistosos del arte latte son un atajo para conquistar a los clientes, pero siempre de la mano de un café con buen sabor y una excelente atención.

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Elige la mejor jarra para hacer arte latte

El tamaño, el material y la forma de los picos influyen al momento de vaporizar la leche, formar la micro espuma y elaborar diseños sobre el café.

Jarra de leche para arte latte
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Cuál es la mejor leche para hacer arte latte

Los baristas eligen atentos cafeteras, granos o molinos, pero hay otro punto clave al hacer bebidas: la leche.

Arte latte
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Cinco puntos básicos para hacer arte latte

Sigue estos consejos para impresionar a los amantes del café.