Cafetera espresso: cómo limpiarla tras cada uso
Limpiar tu cafetera espresso después de preparar cada café es fundamental para mantenerla en óptimas condiciones. Aquí te ofrecemos algunas recomendaciones para asegurarte de que tu equipo esté aseado y listo para ofrecer un café delicioso en todo momento.
Portafiltros y filtro: prioridad número uno
El portafiltros y el filtro son componentes clave de tu máquina de espresso que requieren atención constante. Después de cada preparación revisa su estado y límpialos con una toalla de uso exclusivo para este fin.
El portafiltros se debe vaciar, secar y limpiar justo antes de la siguiente preparación, al igual que las boquillas de salida.
La importancia de la limpieza de las duchas
Otro aspecto importante a considerar es la limpieza de las duchas. Se recomienda bajar las duchas y limpiarlas al menos una vez al día. Asegúrate de asearlas hasta que todos los orificios queden libres de residuos para garantizar un flujo de agua constante y de calidad.
El vaporizador y lanceta requieren cuidado
Si utilizas el vaporizador o lanceta en tu máquina de espresso debes limpiarlos antes y después de cada preparación. Acciona el vaporizador por unos pocos segundos para eliminar cualquier residuo y luego retira las impurezas con un paño húmedo.
Limpieza general para evitar bacterias en tu cafetera espresso
No olvides mantener limpias las rejillas, las tazas y las boquillas de vapor y agua. Utiliza trapos húmedos para eliminar cualquier tipo de residuo o motas que puedan afectar la calidad del café y fomentar el crecimiento de gérmenes y bacterias.
Purga el grupo y utiliza un filtro ciego
Antes de cada preparación purgar el grupo para quitar cualquier sedimento que se haya acumulado entre café y café. Esto garantizará un flujo de agua fresca y libre de impurezas.
Si preparas muchos cafés, al final del día se recomienda utilizar un filtro ciego y un detergente desincrustador de grasa para realizar una limpieza profunda.
Aseo de tu cafetera espresso al final de la jornada
Al final de cada jornada, es importante sumergir los filtros y portafiltros en agua con detergente desincrustante especializado. Además, asegúrate de sumergir las lancetas de los vaporizadores en agua para eliminar cualquier rastro de leche.
Mantener tu máquina de espresso limpia y en buen estado es esencial para garantizar un café de calidad en cada taza. Sigue esta guía limpieza regular para que tu cafetera funcione de manera óptima. Para más tips te recomendamos leer 3 consejos útiles para cuidar tu máquina de espresso.
