Maridaje

Maridaje

Café latte y postres, un exquisito maridaje 

Para maridar lattes y postres se aconseja que los sabores de ambos alimentos no compitan entre sí. Tienen que complementarse.

Maridaje

Maridaje de café y carne, una propuesta deliciosa

Hay parejas clásicas del café, como las que forma con el chocolate. Pero esta bebida también se puede maridar de una forma menos usual con la carne.

Maridaje

Café y postre, consejos para combinarlos

Una de las reglas fundamentales para un maridaje exitoso es que ambos alimentos compartan un ingrediente en común.

Maridaje

Alimentos para acompañar el café

La riqueza aromática y de sabor del café permite combinarlo con alimentos que potencian o contrastan con sus matices.

Café y queso
Maridaje

Café y queso, un buen maridaje

Este lácteo es ideal para resaltar las notas aromáticas de los granos del café.