Historias

Mujeres y madres cafetaleras.
Historias

Ser madre en el cafetal

Las madres caficultoras en México sacan adelante los cultivos con jornadas extenuantes de trabajo; se enfrentan a un mundo donde difícilmente son tomadas en cuenta

Historias

Consejos para ayudar a las cafeterías ante el COVID-19

Adquirir bonos, comprar experiencias, obtener grano para hacer café en casa o usar servicio a domicilio son ideas para mantener a flote a tu local favorito.

Día del barista
Historias

Baristas en resistencia

Hoy, Día del Barista, los profesionales del café viven en la incertidumbre tras el cierre de sus cafeterías por el COVID-19. Buscan cómo solventar sus gastos.

Enrique López, dueño de la Finca Chelín, en Oaxaca.
Historias

Lucha para reactivar los cafetales mexicanos

Enrique López es un productor innovador, clave en la transformación del panorama del café en Oaxaca; ayuda a cafetaleros a aumentar su producción e ingresos.

Historias

Sorbos de felicidad y bienestar: entrevista con Carlos De la Torre

Carlos De la Torre, dueño de Café Avellaneda, concibe al aromático como una vía para beneficiar desde el productor hasta el consumidor; detalla su preparación para representar a México en el Mundial de Baristas 2020.

Historias

Cultiva el amor por el café

Marco Ortiz da pláticas de caficultura a niños oaxaqueños para contribuir al relevo generacional de productores.

Lourdes García, proveedora chiapaneca de café
Historias

El café no se regatea. La historia de Lourdes García, proveedora chiapaneca de café

La chiapaneca Lourdes García halló en la compra de café un modo de vida y de ayudar a productores del ejido El Águila.