Historias

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Sorbos de felicidad y bienestar: entrevista con Carlos De la Torre

Carlos De la Torre, dueño de Café Avellaneda, concibe al aromático como una vía para beneficiar desde el productor hasta el consumidor; detalla su preparación para representar a México en el Mundial de Baristas 2020.

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Cultiva el amor por el café

Marco Ortiz da pláticas de caficultura a niños oaxaqueños para contribuir al relevo generacional de productores.

Lourdes García, proveedora chiapaneca de café
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El café no se regatea. La historia de Lourdes García, proveedora chiapaneca de café

La chiapaneca Lourdes García halló en la compra de café un modo de vida y de ayudar a productores del ejido El Águila.